Menüplan

Liebe Gäste! Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 01 597 85 09 oder steman.gastwirtschaft@speed.at. Ihr STEMAN Team!

Speisekarte

Vorspeisen/Salate

Schafkäse im Rohschinkenmantel MO auf Blattsalat MO
€ 16,50
Gebratene Hühnerstreifen auf Blattsalat MO mit Kürbiskernen € 18,50
Gebackene Hühnerbruststreifen AC auf Blattsalat MO oder
Erdäpfel-Blattsalat MO mit Kernöl
€ 18,50
Lachsforellenfilet AD auf Blattsalat mit gerösteten Pinienkerne MO € 18,50
Tafelspitzsülzchen mit rotem Zwiebel und Kernöl FGLO € 12,50
Kaltes Rindfleisch mit rotem Zwiebel und Kernöl LO

Rote Rübe Carpaccio mit Schafkäse, Walnüssen und Krendressing  FGHMO

€ 12,50

 

€ 12,50

Suppen

Rindsuppe FGL mit Frittaten ACG oder Leberknödel AC € 5,90
Wiener Suppentopf mit Gemüse, Rindfleisch und Nudeln ACFGL € 6,90
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken AFGLO € 6,90

Hauptspeisen

Kleines Gulasch mit einem Gebäck M € 12,50
Krautfleckerl AC € 13,50
Eiernockerl ACG mit Blattsalat MO € 14,50
Spinatpalatschinke mit Schafkäse und Knoblauchrahm ACG € 15,50
Überbackene Schinkenfleckerl ACG mit Blattsalat MO € 16,50
Blunzengröstl mit frischem Kren A € 17,00
Käsespätzle mit Speck ACG und Blattsalat MO € 16,50
Geröstete KalbsleberAGL mit Petersilerdäpfel G € 22,50
Gebackene Kalbsleber AC mit Erdäpfelsalat € 22,50
Champignon- oder Naturschnitzel AGL mit Butterreis G € 20,50
Gebackenes Schweinsschnitzel AC mit Erdäpfelsalat € 19,50
Fiakergulasch mit Gurkerl M, Ei und Petersilerdäpfel G € 20,50
Cordon bleu vom Huhn ACG mit Petersilerdäpfel G € 19,50
Ausgelöstes Backhuhn AC mit Erdäpfelsalat € 21,00
Hühnerbrustfilet AGL im Rahmsaftl mit Butterreis G € 19,50
Lachsforellenfilet AD auf Erdäpfel-Mangoldgröstl mit Parmesan CFG € 25,50
Gekochter Tafelspitz FGL mit Rösti G, Apfelkren und Schnittlauchsauce ACFLM € 27,50
Zwiebelrostbraten ALM mit Braterdäpfel G € 27,50
Champignon- oder Naturschnitzel AGL vom Kalb mit Butterreis G € 28,00
Gebackenes Wienerschnitzel AC vom Kalb mit Mayonnaisesalat CFLM € 28,00
Gebäck (Semmel A, Kornspitz AFN, Salzstangerl A, Fitnessweckerl AF) € 2,30
Diverse Beilagen und kleine Salate € 5,50

Nachspeisen

Topfen-Grießknödel mit Butterbrösel und Zwetschkenröster ACG € 7,60
Hausgemachter Schoko-Nusskuchen mit Schlagobers und Schokosauce ACFGH  € 8,00
Marillenpalatschinken ACG € 7,50
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster ACG € 12,50

Guten Appetit wünscht das Steman Team!

Hier geht’s zur Allergen-Aufschlüsselung