Menüplan

Liebe Gäste! Aufgrund von Sanierungsarbeiten des Hauses, haben wir von 08.01.2024 bis voraussichtlich 10.03.2024 geschlossen. Wir hoffen, Sie im März 2024 wieder begrüßen zu dürfen! Ihr STEMAN Team!

Speisekarte

Vorspeisen/Salate

Schafkäse im Rohschinkenmantel MO auf Blattsalat MO
€ 14,50
Gebratene Hühnerstreifen auf Blattsalat MO mit Kürbiskernen € 15,50
Gebackene Hühnerbruststreifen AC auf Blattsalat MO oder
Erdäpfel-Blattsalat MO mit Kernöl
€ 15,50
Forellenfilet AD auf Blattsalat mit gerösteten Pinienkerne MO € 15,50
Tafelspitzsülzchen mit rotem Zwiebel und Kernöl FGL € 10,50
Kaltes Rindfleisch mit rotem Zwiebel und Kernöl L € 10,50

Suppen

Rindsuppe FGL mit Frittaten ACG oder Leberknödel AC € 5,50
Wiener Suppentopf mit Gemüse, Rindfleisch und Nudeln ACFGL € 6,90
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken AFGLO € 6,90

Hauptspeisen

Kleines Gulasch mit einem Gebäck M € 10,50
Krautfleckerl AC € 10,50
Eiernockerl ACG mit Blattsalat MO € 13,00
Spinatpalatschinke mit Schafkäse und Knoblauchrahm ACG € 13,50
Überbackene Schinkenfleckerl ACG mit Blattsalat MO € 14,50
Blunzengröstl mit frischem Kren A € 14,50
Käsespätzle mit Speck ACG und Blattsalat MO € 14,50
Geröstete KalbsleberAGL mit Petersilerdäpfel G € 19,50
Gebackene Kalbsleber AC mit Erdäpfelsalat € 19,50
Champignon- oder Naturschnitzel AGL mit Butterreis G € 16,50
Gebackenes Schweinsschnitzel AC mit Erdäpfelsalat € 15,50
Fiakergulasch mit Gurkerl M, Ei und Petersilerdäpfel G € 18,50
Cordon bleu vom Huhn ACG mit Petersilerdäpfel G € 17,50
Ausgelöstes Backhuhn AC mit Erdäpfelsalat € 18,50
Hühnerbrustfilet AGL im Rahmsaftl mit Butterreis G € 17,50
Lachsforellenfilet AD auf Erdäpfel-Mangoldgröstl mit Parmesan CFG € 21,50
Gekochter Tafelspitz FGL mit Rösti G, Apfelkren und Schnittlauchsauce ACFLM € 23,50
Zwiebelrostbraten ALM mit Braterdäpfel G € 23,50
Champignon- oder Naturschnitzel AGL vom Kalb mit Butterreis G € 24,00
Gebackenes Wienerschnitzel AC vom Kalb mit Mayonnaisesalat CFLM € 24,00
Gebäck (Semmel A, Kornspitz AFN, Salzstangerl A, Fitnessweckerl AF) € 2,10
Diverse Beilagen und kleine Salate € 4,50

Nachspeisen

Topfen-Grießknödel mit Butterbrösel und Zwetschkenröster ACG € 7,00
Hausgemachter Schoko-Nusskuchen mit Schlagobers und Schokosauce ACFGH  € 6,60
Marillenpalatschinken ACG € 7,00
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster ACG € 10,50

Guten Appetit wünscht das Steman Team!

Hier geht’s zur Allergen-Aufschlüsselung