Menüplan

Liebe Gäste! Wir starten am 17. Oktober wieder mit unserem köstlichen Martini Ganslessen. Knusprig gebraten und gefüllt, mit Rot- oder Weißkraut und Erdäpfelknödel - auf Vorreservierung. Wir freuen uns auf Ihr Kommen! Ihr STEMAN Team!

Speisekarte

Vorspeisen/Salate

Schafkäse im Speckmantel MO auf Blattsalat MO
€ 11,50
Gebratene Hühnerstreifen auf Blattsalat MO mit Kürbiskernen € 12,50
Gebackene Hühnerbruststreifen AC auf Blattsalat MO oder
Erdäpfel-Blattsalat MO mit Kernöl
€ 12,50
Forellenfilet AD auf Blattsalat MO € 13,50
Tafelspitzsülzchen mit rotem Zwiebel und Kernöl FGL € 9,50
Kaltes Rindfleisch mit rotem Zwiebel und Kernöl L € 9,50

Suppen

Rindsuppe FGL mit Frittaten ACG oder Leberknödel AC € 5,20
Wiener Suppentopf mit Gemüse, Rindfleisch und Nudeln ACFGL € 6,80
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken AFGLO € 6,80

Hauptspeisen

Kleines Gulasch mit einem Gebäck M € 9,50
Krautfleckerl AC € 9,50
Eiernockerl ACG mit Blattsalat MO € 12,00
Spinatpalatschinke mit Schafkäse und Knoblauchrahm ACG € 12,50
Überbackene Schinkenfleckerl ACG mit Blattsalat MO € 13,50
Blunzengröstl mit frischem Kren A € 13,50
Käsespätzle mit Speck ACG und Blattsalat MO € 13,50
Geröstete KalbsleberAGL mit Petersilerdäpfel G € 18,50
Gebackene Kalbsleber AC mit Erdäpfelsalat € 18,50
Champignon- oder Naturschnitzel AGL mit Butterreis G € 16,00
Gebackenes Schweinsschnitzel AC mit Erdäpfelsalat € 15,50
Fiakergulasch mit Gurkerl M, Ei und Petersilerdäpfel G € 17,50
Cordon bleu vom Huhn ACG mit Petersilerdäpfel G € 17,50
Ausgelöstes Backhuhn AC mit Erdäpfelsalat € 18,50
Hühnerbrustfilet AGL im Rahmsaftl mit Butterreis G € 17,50
Lachsforellenfilet AD auf Erdäpfel-Mangoldgröstl mit Parmesan CFG € 19,50
Gekochter Tafelspitz FGL mit Rösti G, Apfelkren und Schnittlauchsauce ACFLM € 21,00
Zwiebelrostbraten ALM mit Braterdäpfel G € 21,00
Champignon- oder Naturschnitzel AGL vom Kalb mit Butterreis G € 23,50
Gebackenes Wienerschnitzel AC vom Kalb mit Mayonnaisesalat CFLM € 23,50
Gebäck (Semmel A, Kornspitz AFN, Salzstangerl A, Fitnessweckerl AF) € 1,90
Diverse Beilagen € 4,00

Nachspeisen

Topfen-Grießknödel mit Butterbrösel und Zwetschkenröster ACG € 6,50
Hausgemachter Schoko-Nusskuchen mit Schlagobers und Schokosauce ACFGH  € 6,40
Marillenpalatschinken ACG € 6,40
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster ACG € 9,00

Guten Appetit wünscht das Steman Team!

Hier geht’s zur Allergen-Aufschlüsselung